در پرورش طیور، نورپردازی بسیار مهم است، زیرا نه تنها بر خروجی، بلکه بر سلامتی{0}}و رفتار پرندگان نیز تأثیر می گذارد. کشاورزان در نتیجه استفاده فزاینده این فناوری در کشاورزی، سیستمهای LED (-دیود ساطع کننده نور) را جایگزین نورهای رشتهای یا فلورسنت معمولی میکنند. اما با توجه به ویژگیهای خاص آنها-مثل کمنور بودن، سوسو زدن{5}}عملکرد آزاد، و طیفهای رنگی انعطافپذیر{6}}معلوم نیست که چگونه چراغهای LED بر رفتار مرغ تأثیر میگذارند. این مقاله با استفاده از دادههای تحقیقات علمی، مشاهدات مزرعهای در جهان واقعی، و دانش زیستشناسی پرندگان، اثرات نور LED بر رفتار مرغ را بررسی میکند.
درک نور و دید پرندگان
درک اینکه پرندگان چگونه نور را می بینند برای درک چگونگی آن بسیار مهم استچراغ های LED مرغداریمرغ های ضربه ای بر خلاف انسان ها که دارای دید سه رنگ هستند، جوجه ها دارای دید چهار رنگ هستند که به آنها اجازه می دهد چهار رنگ اصلی را درک کنند: قرمز، سبز، آبی و ماوراء بنفش. علاوه بر این، چشمان آنها دارای تراکم بیشتری از گیرنده های نور است که حساسیت آنها را به نرخ سوسو زدن، رنگ و شدت نور افزایش می دهد.
سیستمهای بینایی جوجهها مستقیماً تحت تأثیر طولموج (رنگها) و شدتهایی هستند که چراغهای LED ممکن است برای خروجی تنظیم شوند. به عنوان مثال، نور قرمز (620-750 نانومتر) و نور آبی (450-495 نانومتر)، پیامدهای فیزیولوژیکی و رفتاری متفاوتی دارند. ال ای دی ها به دلیل تطبیق پذیری، ابزاری قوی برای تنظیم زیستگاه طیور هستند، اما کالیبراسیون دقیق برای جلوگیری از نتایج پیش بینی نشده ضروری است.
چگونه رفتار تغذیه تحت تأثیر روشنایی LED است
جوجه ها برای یافتن غذا و آب بیشتر به نشانه های بصری متکی هستند. تحقیقات نشان می دهد که رفتارهای غذایی تحت تأثیر طیف و شدت نور قرار دارند:
نور آبی و سبز: مطالعات نشان می دهد که مصرف خوراک گریل (مرغ گوشتی) با طول موج نور آبی و سبز بهبود می یابد. بر اساس یک مطالعه علوم طیور در سال 2018، پرندگانی که در معرض نورهای LED آبی بودند، 8 تا 10 درصد بیشتر از پرندگانی که در معرض نور سفید بودند، خوراک مصرف کردند. این احتمالاً به این دلیل است که رنگها با شبیهسازی موقعیتهای طبیعی سحر/غروب، غرایز جستجوی غذا را برمیانگیزند.
نور قرمز: از آنجایی که باعث ایجاد فضای آرامتر میشود، نور قرمز به کاهش تهاجمی در هنگام تغذیه مرتبط است. با این وجود، برخی تحقیقات نشان میدهد که میتواند گرسنگی لایهها (تخم مرغ-مرغهای تخمگذار) را کاهش دهد، احتمالاً در نتیجه همبستگی آن با دورههای استراحت سیگنالدهنده در شب.
Light Intensity: While excessively bright lights (>20 لوکس) ممکن است باعث شود مرغ ها به دلیل ناراحتی از دانخوری اجتناب کنند، نور LED کم (5 تا 10 لوکس) ممکن است به کاهش تنش در حین تغذیه کمک کند.
سطوح حرکت و فعالیت
نور تأثیر مستقیمی بر سطح فعالیت مرغ ها دارد که به نوبه خود بر سلامتی، سرعت رشد و سلامت استخوان آنها تأثیر می گذارد:
فعالیت با نور آبی: چراغهای LED طیف{0} آبی با فعالیت بیشتر گریل مرتبط هستند. بر اساس یک مطالعه در سال 2020 که توسط دانشگاه جورجیا انجام شد، پرندگانی که در معرض نور آبی قرار گرفتند زمان بیشتری را صرف راه رفتن و کاوش کردند که این امر باعث کاهش بیماری های پا و رشد ماهیچه ها می شود.
نور قرمز و آرامش: نور قرمز اثر آرام بخشی دارد که مصرف انرژی و حرکت های بی مورد را کاهش می دهد. لایه ها به ویژه از این سود می برند زیرا فعالیت بیش از حد در قفس های شلوغ ممکن است منجر به تصادف یا آسیب شود.
Flicker Effects: Because birds are sensitive to sudden changes in light, low-quality LED systems with high flicker rates (>100 هرتز) ممکن است باعث ایجاد رفتار غیرقابل پیش بینی، مانند تکان دادن سر یا کاهش حرکت شود. LED های مدرن که سوسو نمی زنند به کاهش این مشکل کمک می کنند.
رفاه و کاهش استرس
در جوجه ها، استرس طولانی مدت منجر به رشد ضعیف، ضعف ایمنی و افزایش میزان مرگ و میر می شود. نور ال ای دی استرس را به روش های زیر کاهش می دهد:
چرخه نور منظم: دوره های نوری یا چرخه های روشنایی و تاریکی برای سلامت جوجه ها ضروری است. کنترل دقیق توسط سیستم های LED قابل برنامه ریزی امکان پذیر می شود که چرخه های طلوع و غروب طبیعت را تکرار می کنند. استرس با اجتناب از تغییرات ناگهانی نور، که در لامپ های معمولی معمول است، کاهش می یابد.
نور با شدت کم: در طول دوره های استراحت، کاهش روشنایی LED به 5 تا 10 لوکس باعث کاهش سطح کورتیزول، یک هورمون استرس، و کاهش نوک زدن پرها، یک رفتار مضر مرتبط با اضطراب می شود.
رنگ-آرامبخش خاص: طول موجهای کهربایی و قرمز باعث میشود گلهها کمتر خصمانه باشند. بر اساس مطالعهای که در سال ۲۰۱۹ در Applied Animal Behavior Science منتشر شد، نور LED قرمز در مقایسه با نور سفید، نوک زدن تهاجمی را در مرغهای لایهدار تا ۳۰ درصد کاهش داد.
الگوهای خواب و ریتم شبانه روزی
چراغ LED مرغداریقرار گرفتن در معرض چرخه های شبانه روزی انسان و مرغ را کنترل می کند. خواب، سیستم ایمنی و تولید مثل همگی به دلیل چرخه های مختل با مشکل مواجه می شوند.
نور روز آبی: با شبیهسازی نور روز، الایدیهای سفید آبی غنیشده-با دمای رنگی از 5000 تا 6500 کلوین، ساعتهای داخلی مرغها را همگامسازی میکنند. این امر هوشیاری را در طول روز و خواب شبانه را تشویق می کند.
دوره های تاریک: تولید ملاتونین، که خواب و عملکرد ایمنی را ارتقا می دهد، به تاریکی کامل بستگی دارد. هنگامی که LED ها به درستی محافظت می شوند، از نشت نور جلوگیری می شود و دوره های تاریک مداوم را تضمین می کند.
سیستمهای روشنایی لایهای: مطابق با سیگنالهای شبانهروزی طبیعی، برخی مزارع از LEDهای پویا استفاده میکنند که از نور آبی-در صبح به رنگهای گرمتر در عصر تغییر میکنند.
تولید تخمک و رفتار باروری
فیزیولوژی تولیدمثلی لایه ها و پرورش دهندگان به طور قابل توجهی تحت تأثیر نور قرار می گیرد:
دستکاری دوره نوری: مرغ ها برای ادامه تولید تخم مرغ به 14 تا 16 ساعت نور در روز نیاز دارند. کشاورزان ممکن است به طور مصنوعی ساعات "نور روز" را با LED ها بدون اتلاف برق افزایش دهند.
نور قرمز و تحریک هورمونی: محور غدد جنسی هیپوتالاموس{0}}هیپوفیز{{1} توسط طول موجهای قرمز (660 نانومتر) تحریک میشود که باعث افزایش سنتز پروژسترون و استروژن میشود. در مقایسه با LEDهای سفید سرد، نور LED قرمز در آزمایشها نشان داده است که تولید تخممرغ را 5 تا 7 درصد بهبود میبخشد.
کاهش تخمگذاری: تخمگذاری را میتوان با نور بسیار گرم، مانند لامپهای رشتهای، که میتواند باعث جوجهشدن یا تمایل به نشستن روی تخمها شود، متوقف کرد.چراغ LED مرغداریکه خنثی-سفید هستند (4000K) این رفتار را کاهش میدهند.
پویایی اجتماعی و پرخاشگری
پرخاشگری، از جمله نوک زدن پر و آدمخواری، با شلوغی و نور کم بدتر می شود. این مشکلات را می توان با سیستم های LED کاهش داد:
روشنایی یکنواخت: LED ها، بر خلاف لوله های فلورسنت، نور یکنواختی را ارائه می دهند و نقاط تاریکی را که در آن پرنده غالب ممکن است زیردست را احاطه کند، از بین می برد.
روشنایی تک رنگ: با پنهان کردن رنگ خون و رنگ پوست، LED های قرمز یا کهربایی احتمال اینکه مرغ ها رفتار مضر نوک زدن داشته باشند را کاهش می دهد.
کم نور شدن در دوره های بحرانی: برای جلوگیری از وحشت و ازدحام در اتاقک ها، قبل از خاموش کردن چراغ ها به تدریج آنها را کم کنید.
توصیه های عملی برای کشاورزان
به منظور به حداکثر رساندن نور LED برای نتایج رفتاری مطلوب:
طیف های قابل تنظیم را انتخاب کنید: برای مطابقت با مراحل توسعه، LED ها را با دمای رنگ قابل تنظیم (2700K-6500K) انتخاب کنید (به عنوان مثال، قرمز برای لایه ها، آبی برای جوجه های گوشتی).
به Flicker{0}}Free Systems اولویت بدهید: برای جلوگیری از اضطراب، مطمئن شوید که نرخ سوسو زدن LED کمتر از 100 هرتز باشد.
نصب کنترلهای کمنور: برای تکرار چرخههای طبیعی طلوع/غروب، از دیمرهای خودکار استفاده کنید.
شدت نور مانیتور: بسته به رفتار، 10 تا 20 لوکس برای لایه ها و 20 تا 30 لوکس برای جوجه های گوشتی هدف قرار دهید.
مسائل و چیزهایی که باید در مورد آنها فکر کرد
اگرچه LED ها مزایایی دارند، استفاده نادرست از آنها ممکن است نتیجه معکوس داشته باشد:
قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور آبی: قرار گرفتن طولانی مدت در معرض نور آبی ممکن است باعث افزایش بیش فعالی یا اختلال در خواب شود.
هزینه سفارشی سازی: برای مزارع کوچک-مقیاس، سیستم های پیچیده با تنظیم طیف ممکن است بسیار گران باشد.
سازگاری با پرنده: ممکن است چند روز طول بکشد تا مرغ ها به تغییر نور عادت کنند، که ممکن است به طور لحظه ای خروجی را کاهش دهد.
مسیرهای آینده
روشنایی طیور ممکن است با فناوری نوظهور مانند سیستمهای LED هوشمند فعال{0}}به طور کامل تغییر کند. ممکن است این دستگاهها در پاسخ به عوامل محیطی، شاخصهای سلامت یا رفتار پرندگان،-تنظیمات طیف نور واقعی را انجام دهند.
نور ال ای دی تاثیر قابل توجه و متنوعی بر رفتار مرغ دارد، از بهبود موفقیت باروری گرفته تا کاهش استرس و افزایش کارایی غذا. کشاورزان ممکن است محیطی بسازند که نیازهای بیولوژیکی جوجه ها را با استفاده از انعطاف پذیری طیف، کارایی انرژی و قابلیت کنترل LED ها برآورده کند. این در نهایت رفاه و تولید پرندگان را بهبود می بخشد. با این حال، موفقیت به کاربرد دقیق بستگی دارد. راز به حداکثر رساندن پتانسیل این فناوری در پرورش مرغ معاصر، درک ظرافت های طیف نور، شدت و زمان بندی است.





