روشنایی برای لایه ها: عامل پنهانی که می تواند تولید تخم مرغ شما را ایجاد کند یا بشکند
وارد یک خانه تجاری شوید و هزاران مرغ را خواهید دید که در یک محیط بسیار کنترل شده نگهداری میشوند{0}}دما، رطوبت، تهویه، خوراک و آب که همه به دقت مدیریت میشوند. با این حال، یک متغیر مهم اغلب نادیده گرفته میشود یا کمتر مشخص میشود: روشنایی.
برای مرغ های تخمگذار، نور صرفاً روشنایی نیست. این یک محرک هورمونی، تنظیم کننده رفتار و محرک مستقیم خروجی تخمک است. برنامه نورپردازی مناسب می تواند اوج تولید را افزایش دهد، کیفیت تخم مرغ را بهبود بخشد و استرس گله را کاهش دهد. نورپردازی اشتباه-یا بدتر از آن، نورپردازی ناسازگار-تولید تخممرغ را سرکوب میکند، مرگ و میر را افزایش میدهد و نتیجه شما را از بین میبرد.
پرندگان دنیای متفاوتی را می بینند: چرا نورپردازی طیور مانند نورپردازی انسان نیست؟
قبل از طراحی هر راه حل روشنایی برای لایه ها، یک واقعیت را باید درک کرد: جوجه ها همان دنیایی را که ما می بینیم نمی بینند.
انسان ها دارای بینایی سه رنگ هستند و به طول موج های قرمز، سبز و آبی حساس هستند. جوجه ها اما هستندچهار رنگی-شبکه چشم آنها حاوی چهار نوع سلول مخروطی است که به آنها اجازه میدهد تا نور ماوراء بنفش (UV) را علاوه بر قرمز، سبز و آبی درک کنند. این بدان معناست که طیور میتواند طیفهای نوری را که برای چشم انسان کاملاً نامرئی است، ببیند.
علاوه بر این، جوجه ها به طور قابل توجهی بالاتر هستندفرکانس همجوشی سوسو زدناز انسان ها انسان سوسو زدن را تا حدود 60 هرتز درک می کند. فراتر از آن، ما نور ثابتی را می بینیم. جوجه ها سوسو زدن را تا بیش از 100 هرتز درک می کنند. منبع نوری که برای کشاورز کاملاً ثابت به نظر می رسد ممکن است با فرکانس 100 هرتز حرکت کند و باعث شود پرندگان استرس، عصبی بودن، کاهش زمان تغذیه و حتی افزایش پرخاشگری را تجربه کنند. به همین دلیل استدرایورهای رایگان-سوسو زدناختیاری نیستند-برای رفاه طیور ضروری هستند.
یک سیستم روشنایی که برای راحتی انسان طراحی شده است-لولههای LED استاندارد با سوسو زدن زیاد، طیف باریک، و روشن/خاموش ناگهانی- اساساً برای لایهها نامناسب است. خود پرندگان این را از طریق تولید کمتر، مرگ و میر بیشتر و مشکلات رفتاری به شما خواهند گفت.
علم دوره نوری: چگونه نور باعث تولید تخم می شود
قدرتمندترین ابزار روشنایی برای تولید تخم مرغ استمدیریت دوره نوری-کنترل تعداد ساعتهایی که مرغهای سبک هر روز دریافت میکنند.
مرغ ها به نور حساس هستند. نور وارد شده به چشم، هیپوتالاموس را تحریک می کند، که باعث ترشح هورمون آزاد کننده گنادوتروپین (GnRH) می شود. این آبشار در نهایت تخمدان را برای تولید و رهاسازی تخمک تحریک می کند. بدون نور کافی، محور تولید مثل سرکوب می شود. برعکس، زمانی که به بلوغ جنسی رسید، طول روز بیشتر به بدن مرغ نشان می دهد که شرایط برای تولید مثل مساعد است.
پروتکل تعیین شده برای مرغ های تخمگذار بالغ می باشد16 ساعت نور مداوم در روزکه روزهای طولانی تابستان را شبیه سازی می کند که تولید تخم مرغ به طور طبیعی به اوج خود می رسد. تحقیقات نشان می دهد که تامین 14 تا 16 ساعت نور مداوم در روز به مرغ ها به حفظ تولید تخم بدون تخریب سیستم تولید مثل آنها کمک می کند.
با این حال، بیش از 16 ساعت می تواند نتیجه معکوس داشته باشد. دوره نوری بیش از حد طولانی باعث استرس مزمن در جوجه ها می شود که منجر به مشکلات رفتاری و کاهش بهره وری می شود. دوره تاریکی به همان اندازه مهم است: مرغ ها برای استراحت، تنظیم مجدد ریتم شبانه روزی خود و حفظ پاسخ استرس سالم به یک دوره تاریک بدون وقفه نیاز دارند.
برای ماه های زمستان که نور طبیعی روز کوتاه است، نور مصنوعی برای حفظ تولید ضروری است. باید از تایمرها برای اطمینان از ثابت بودن طول روز در طول سال- استفاده کرد و با تغییر تدریجی پرندگان از پرورش به تخمگذاری، شدت آن افزایش مییابد.
طیف: طول موج هایی که مستقیماً با سیستم تولید مثل صحبت می کنند
فتوپریود به تنهایی به مرغ می گویدچه مدتروز است. طیف به مرغ می گویدچه نوعروز است.
تحقیقات نشان داده است که طول موج های مختلف نور به طرق مختلف بر طیور تأثیر می گذارد. حیاتی ترین یافته برای لایه ها:طول موج های قرمز و نارنجی باعث تقویت هورمون های تولید مثل می شودتحریک فعالیت تخمدان و به حداکثر رساندن تولید تخمک. نور طولانی-(قرمز) تولید تخم و شروع بلوغ جنسی را در طی دوره تخمگذاری تعدیل میکند. روشنایی LED طیف{3} قرمز پتانسیل بهبود عملکرد تخمدان و کارایی تغذیه را دارد. به نظر می رسد طیفی با انتشار بیشتر در طول موج های بلند برای مرغ های تخمگذار نسبت به نورهای معمولی مطلوب تر است.
در مقابل، طول موج های آبی و سبز به جای تولید مثل با رشد و رشد عضلات مرتبط هستند. در طول مرحله پولت (پرورش)،نور خنک تر (5000K) برای حمایت از رشد توصیه می شود. اما برای مرغ های تخمگذارنور گرمتر که بیشتر از طیف قرمز را شامل می شود (2700K-3000K) بهینه است.-این طیفی است که تولید هورمون را برای تولید تخمک تحریک میکند.
مفهوم عملی واضح است: یک خانه لایه ای باید از نورپردازی LED با دمای رنگ همبسته گرم (2700-3300K) استفاده کند که دارای طول موج های قرمز است. استفاده از طیف سفید خنک یا نور روز (5000K+) در یک خانه لایهای از نظر بیولوژیکی معکوس است-به بدن پرندگان سیگنال میدهد که رشد کنند، نه تخمگذاری.
مطالعات اخیر این اثرات را با داده های سخت تایید کرده اند. یک مطالعه نشان داد که مرغهایی که زیر لامپهای LED قرمز قرار داشتند، تولید تخمهای بیشتری به ازای هر پرنده در روز، میانگین وزن تخم مرغ، جرم تخممرغ بیشتر، و ضخامت پوسته بهتر در مقایسه با مرغهای تحت طیفهای دیگر نشان دادند. مطالعه دیگری مشاهده کرد که نوری که به طور خاص برای مرغهای تخمگذار طراحی شده است-با انتشار بیشتر در طول موجهای بلند-به تخمها با وزن، استحکام پوسته و کیفیت زرده بیشتر منجر میشود. علاوه بر این، به نظر می رسد طیفی با انتشار بیشتر در طول موج های کوتاه تر (آبی-سنگین) عملکرد تولیدی مرغ های تخمگذار را مختل می کند.
حتی جالبتر: یک چراغ LED مخصوص طیور، ترشح هورمونهایی را تشویق میکند که تولید تخممرغ را کنترل میکنند، با برخی از عملیاتها که گزارش میدهند پس از تغییر نور معمولی، تولید ۲۰ تا ۳۰ درصد افزایش مییابد.
شدت: بیشتر همیشه بهتر نیست
یک اشتباه رایج در نورپردازی لایه ای خانه این است که فرض کنیم روشن تر بهتر است. اینطور نیست.
شدت نور توصیه شده برای چیدمان خانه ها به طرز شگفت انگیزی کم است:10-20 لوکس در سطح چشم پرنده. این تقریباً معادل یک راهرو اداری-خوب است، نه یک فضای خرده فروشی روشن. شدت نور بیش از حد می تواند استرس ایجاد کند و باعث مشکلات رفتاری مانند نوک زدن پر و آدمخواری شود و در واقع تولید تخم را کاهش دهد.
نور بسیار کم (تا 0.05 لوکس) هنوز توسط مرغ ها قابل درک است و ممکن است ساعت داخلی آنها را تغییر دهد، اما برای تحریک محور تولید مثل کافی نیست. آستانه فیزیولوژیکی برای پاسخ به تغییرات در دوره نوری تقریباً 2 لوکس است. برای اهداف عملی، حفظ یکنواختی 10 تا 20 لوکس در کل خانه لایهای-بدون لکههای روشن یا سایههای تیره-تعادل مطلوبی بین تحریک تولید تخممرغ و اجتناب از استرس فراهم میکند.
سوسو زدن و کم نور شدن: انتقال تدریجی که استرس را کاهش می دهد
شاید یکی از نادیده گرفته شده ترین جنبه های نورپردازی طیور، این باشدانتقال بین روشنایی و تاریکی.
در طبیعت، طلوع و غروب خورشید فرآیندهای تدریجی هستند. شدت نور به آرامی در عرض چند دقیقه یا چند ساعت افزایش می یابد و به همین آرامی کاهش می یابد. پرندگان تکامل یافته اند تا انتظار این انتقال تدریجی را داشته باشند. روشن/خاموش ناگهانی در ساعت 5:00 صبح-نتیجه معمول اتصال یک تایمر ساده به چراغ های LED استاندارد- باعث افزایش کورتیزول می شود. گله وحشت می کند، تغذیه موقتاً مختل می شود و رفتارهای مرتبط با استرس{8}}افزایش می یابد.
تحقیقات نشان داده است که روشن و خاموش کردن آرام چراغها-که کمتر از 3 دقیقه طول میکشد{2}}بهطور قابلتوجهی بهرهوری و زندهمانی مرغهای تخمگذار را در مقایسه با تعویض ناگهانی بهبود میبخشد. به همین دلیل استقابلیت کاهش نور یک لوکس نیست. این یک نیاز بیولوژیکی است.
یک سیستم روشنایی حرفه ای طیور باید از موارد زیر پشتیبانی کند:
- کم نور شدن صافاز 0% تا 100% بدون سوسو زدن
- شبیه سازی طلوع خورشید-به تدریج شدت نور طی 15 تا 30 دقیقه افزایش مییابد
- شبیه سازی غروب آفتاب-کاهش تدریجی شدت قبل از دوره تاریکی
- کم نور شدن عمیققابلیت مشاهده در شب بدون ایجاد مزاحمت برای گله به 0.2-1٪
انتقال غروب خورشید ممکن است بسیار مهم باشد. محو شدن تدریجی از روشن به تاریکی به مرغ ها فرصت می دهد تا قبل از تاریکی کامل روی صندلی ها نشسته و موقعیت های راحت پیدا کنند. این کار وحشت شبانه-زمانی را کاهش میدهد، از صدمات ناشی از پرواز پرندگان از روی زمین در تاریکی جلوگیری میکند و رفاه کلی را بهبود میبخشد.
عملکرد رایگان{0}}سوسو زدن به همان اندازه حیاتی است. همانطور که قبلا ذکر شد، جوجه ها سوسو زدن را در فرکانس های بسیار بالاتر از درک انسان درک می کنند. نوری که برای کشاورز ثابت به نظر میرسد ممکن است باعث استرس پایین{3} در گله، کاهش مصرف خوراک، سرکوب عملکرد سیستم ایمنی، و کاهش تولید تخممرغ شود. درایورهای رایگان{5}}سوسو زدن که خروجی نور واقعاً پایداری را ارائه می دهند، این عامل استرس زا پنهان را از بین می برند.
محیط انبار چراغ های معمولی را از بین می برد-در اینجا چیزی است که زنده می ماند
مرغداری یکی از سخت ترین محیط ها برای هر وسیله الکتریکی است. آمونیاک ناشی از تجزیه زباله، رطوبت بالا، گرد و غبار، دمای شدید و شستشوی روزانه با فشار بالا با مواد ضدعفونی کننده شیمیایی ظرف چند ماه نورهای تجاری استاندارد را از بین می برد.
آمونیاک به ویژه تهاجمی است. در محیط های طیور، سطح آمونیاک به طور ایده آل نباید از 25 پی پی ام تجاوز کند تا از بهره وری پرندگان محافظت شود. در سطوح بالای 20 پی پی ام، تولیدکنندگان باید اقدامات بیشتری را برای کاهش آن اعمال کنند. اما آمونیاک نه تنها به پرندگان آسیب می رساند{5}}بلکه به شدت باعث خوردگی قطعات الکترونیکی می شود. آثار مس اکسید می شوند، اتصالات لحیم کاری ضعیف می شوند و محفظه های پلاستیکی شکننده و ترک می خورد.
رطوبت دومین تهدید بزرگ است. مرغداری ها مرتباً با شلنگ های فشار قوی- شسته می شوند. یک لامپ درجه بندی شده برای استفاده در داخل ساختمان (معمولاً IP20) در چنین شرایطی بلافاصله از کار می افتد.
برای اینکه یک وسیله روشنایی خانه مرغداری بقای خود را حفظ کند و عملکردی طولانی مدت داشته باشد، باید مطابقت داشته باشدحداقل IP65، ترجیحا IP66 یا IP67محافظت کامل از گرد و غبار{0}}و مقاومت در برابر جت های آب قدرتمند یا حتی غوطه ور شدن موقت. ساخت و ساز ایده آل ترکیبی از:
- بدنه هیت سینک آلومینیومی-برای مدیریت حرارتی قوی و مقاومت در برابر خوردگی
- پوشش پلی کربنات (PC).-مقاوم در برابر ضربه-مقاوم در برابر مواد شیمیایی و سبک
- محفظه راننده مهر و موم شده-جلوگیری از نفوذ رطوبت و آمونیاک
- سطوح خارجی صاف-به راحتی بدون تله برای گرد و غبار و باکتری تمیز می شود
چراغ Benwei برای جوجهها برای تخمگذاری این الزامات را با ساختار آلومینیوم + رایانه شخصی، استاندارد ضد آب IP67 و آببندی قوی خود در بر میگیرد. این سطح از حفاظت از محیط زیست ارتقاء ویژگی نیست. این پایه برای هر محصول روشنایی است که برای زنده ماندن در یک عملیات مرغداری تجاری در نظر گرفته شده است.
پرورش در مقابل تخمگذار: دو فاز، دو استراتژی روشنایی
یک نظارت رایج در روشنایی طیور، درمان کل چرخه تولید با یک رویکرد روشنایی واحد است. در واقعیت، پولت ها (مرغ های جوان قبل از تخم گذاری) و مرغ های تخمگذار نیازهای نوری متفاوتی دارند.
در طولمرحله پرورش (0-16 هفته)، هدف این است که بلوغ جنسی را تا زمانی که پرنده به وزن بدن و رشد اسکلتی مناسب برسد به تاخیر بیندازد. پولت ها معمولا در زیر نگه داشته می شوندطول روز کوتاه (8 تا 10 ساعت)و شدت نور نسبتا کم (5-10 لوکس). نور خنکتر (4000K-5000K) در این مرحله برای حمایت از رشد و تاخیر در شروع تخمگذاری توصیه میشود.
تقریباً در سنین 16 تا 18 هفتگی، با نزدیک شدن پرندگان به بلوغ جنسی، برنامه روشنایی به طور چشمگیری تغییر می کند. طول روز استبه 14-16 ساعت افزایش یافت، شدت به بالا می رود10-20 لوکس، و طیف به سوئیچ می شودنور گرمتر (2700-3000K)سرشار از طول موج های قرمز این افزایش ناگهانی در طول روز باعث تحریک محور تولید مثل می شود و به بدن مرغ نشان می دهد که شرایط برای تولید تخم مرغ مساعد است.
یک سیستم روشنایی که نمیتواند دو برنامه مجزا-متفاوت از نظر مدت، شدت و طیف- را در خود جای دهد، کشاورز را مجبور به سازش میکند. لامپ های LED حرفه ای مرغداری با قابلیت کاهش نور و دمای رنگ قابل انتخاب امکان انتقال بدون درز از پرورش به تخمگذار را بدون تعویض سخت افزار فراهم می کند.
یکنواختی: قهرمان ناخوانده روشنایی خانه لایه ای
خط تغذیه ای را تصور کنید که طول یک خانه 100 متری دارد. در یک انتها، شدت نور 30 لوکس است. در انتهای آن 5 لوکس است. جوجه ها در انتهای روشن ممکن است تحت استرس باشند. ممکن است جوجه های انتهای کم نور به اندازه کافی برای تخمگذاری تحریک نشوند. نتیجه تولید نابرابر در سراسر خانه است، به طوری که برخی از بخش ها عملکرد ضعیفی دارند و برخی دیگر مشکلات رفتاری را تجربه می کنند.
توزیع نور یکنواختبرای عملکرد ثابت گله ضروری است. زاویه پرتو گسترده (120 درجه تا 180 درجه) تضمین می کند که نور به طور یکنواخت در سطح زمین و از طریق چندین لایه قفس یا سیستم های پرنده پخش می شود. وسایل پرتو باریک، نقاط داغ و سایههایی ایجاد میکنند که باعث میشود مرغها از برخی مناطق-از جمله مناطق تغذیه و لانهسازی اجتناب کنند.
یکنواختی ضعیف حتی می تواند تخم های کف را تشویق کند. یک مطالعه نشان داد که وسایل LED استاندارد در زاویه 90 درجه، مناطق سایهدار مشخصی را در امتداد خطوط تغذیه ایجاد میکنند که باعث تشویق تخمگذاری در خارج از لانهها و بدتر شدن شاخصهای بهداشتی میشود. پس از تنظیم نور برای بهبود یکنواختی، تخم مرغ های کف به تنها 2.3٪ در طول هشت هفته کاهش یافت که به استاندارد صنعتی 1.5٪ نزدیک شد.
برای سیستمهای پرنده چند لایه، اطمینان از نفوذ نور به لایههای پایینتر یک چالش اضافی است. وسایل باید طوری قرار گرفته و زاویه دار شوند که پرندگان در هر سطح نور کافی و یکنواخت دریافت کنند. زوایای پرتو گسترده و فاصله مناسب ضروری است.
پرونده مالی: نورپردازی به عنوان یک مرکز سود
برای یک عملیات تخم مرغ تجاری، روشنایی باید نه به عنوان یک هزینه ابزار، بلکه به عنوان یک هزینه در نظر گرفته شودورودی تولید با ROI قابل اندازه گیری.
یک خانه طبقاتی معمولی با 50000 مرغ را در نظر بگیرید. در اوج تولید، یک درصد تفاوت در میزان تخمگذاری نشان دهنده 500 تخم در روز است-تقریباً 15000 تخم در ماه. در طول یک سال، 180000 تخم مرغ است. در قیمت های تجاری تخم مرغ، تفاوت درآمد قابل توجهی است.
یک برنامه روشنایی LED که به درستی اجرا شود، مزایایی را در چندین خط ارائه می دهد:
- افزایش تولید تخم مرغ-تحقیق نشان میدهد که نور طیف قرمز غنیشده-تولید تخممرغ را افزایش میدهد و دوره اوج تولید را افزایش میدهد.
- بهبود کیفیت تخم مرغ-مطالعات نشان داده است که طیفی که به طور خاص برای لایهها طراحی شده است منجر به تخممرغ با وزن، استحکام پوسته و کیفیت زرده بیشتر میشود.
- کاهش مرگ و میر-کاهش استرس ناشی از کم نور شدن صاف و دوره نوری مناسب، آدمخواری و نوک زدن پرها را کاهش میدهد، علل شایع مرگ و میر در گلههای بزرگ
- هزینه های برق کمتر-لوازم ال ای دی 50 تا 80 درصد انرژی کمتری نسبت به جایگزین های فلورسنت یا رشته ای مصرف می کنند
- تعمیر و نگهداری کاهش یافته است-عمر نامی 50000 ساعت (تقریباً 5 تا 6 سال کارکرد مداوم) اکثر کار تعویض لوازم جانبی را در طول عمر سرمایه حذف میکند.
- گله های سالم تر-روشنایی بهبود یافته از عملکرد سیستم ایمنی پشتیبانی می کند و حساسیت به بیماری را کاهش می دهد
هزینه اولیه روشنایی LED مخصوص مرغهای حرفهای{0}}ممکن است بیشتر از روشنایی کالا باشد. با این حال، هزینه کل مالکیت-شامل انرژی، نگهداری، تأثیر تولید و سلامت گله{3}}به طور عمده به نفع راه حل های LED اختصاصی طیور است.
نتیجه گیری: نور خوراکی برای سیستم تولید مثل است
صنعت طیور مدتهاست که تشخیص داده است که فرمولاسیون خوراک، کیفیت آب و تهویه برای عملکرد لایه حیاتی هستند. نور سزاوار جایگاهی در کنار این اصول است.
سیستم تناسلی مرغ مستقیماً تحت تأثیر نوری است که دریافت می کند. فتوپریود به او می گوید که روز چقدر طولانی است. اسپکتروم به او می گوید که چه جور روزی است. تغییرات کم نور به او می گوید چه زمانی استراحت کند و چه زمانی بیدار شود. یکنواختی تضمین می کند که او دسترسی برابر به منابع در سراسر خانه دارد. حفاظت از محیط زیست تضمین می کند که سیستم روشنایی به اندازه کافی برای ارائه عملکرد ثابت دوام می آورد.
وقتی نورپردازی شما کار می کندبابیولوژی پرندگان شما به جای اینکه بر خلاف آن باشد، نتایج در سبد تخم مرغ نشان داده می شود. روز از نو. گله پشت گله. سال به سال.
